KINEWA. Ideas del país

Kinewa (chinegua, quinegua, kinegua…) es originalmente la denominación de una variedad de papa muy popular en las Islas Canarias y una perfecta muestra de la adaptación, a un mercado local, de una idea internacional. Es la manera en que los canarios han adaptado el nombre en inglés de esta variedad.

Del anglosajón KING EDWARD, en lugar de surgir“ la papa Rey Eduardo”, surgió “la papa kinegua”. Mucho más fácil para los consumidores isleños de aquellos tiempos, ¿no?